Londa · Firenze


A tavola
La carta segue le stagioni e la disponibilità delle materie prime. Qui trovi sempre le proposte aggiornate dell’osteria, in italiano e in inglese.
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Osteria Baglioni
Un’osteria raccolta, dentro un luogo che porta con sé più di un secolo di storia.
La cucina parte dalla tradizione italiana e segue la stagione, la disponibilità delle materie prime e il piacere di cambiare. Piatti toscani, ricette di altre regioni e idee contemporanee convivono con semplicità, precisione e sostanza.
30 coperti · Un menu guidato dalle stagioni · Cena tutte le sere, mercoledì escluso
ANNO
PALAZZETTO BAGLIONI
Una facciata che racconta Londa.
Il palazzetto è riconoscibile per la facciata decorata nel 1905, attribuita ad Adolfo Baglioni e realizzata con la tecnica del graffito e della tempera.
Ritratti, figure allegoriche, animali fantastici e motivi vegetali compongono un apparato raro, tutelato e restaurato nel 2021–2022. Oggi l’osteria abita il piano strada, mettendo in dialogo pietra, legno e ferro con un linguaggio contemporaneo.
Osteria Baglioni è stata realizzata con il sostegno del Bando Imprese Borghi – PNRR M1C3, Investimento 2.1. Beneficiario: AG S.r.l. Semplificata · CUP C95H23004350008 · COR 22769692 · Importo finanziato: € 73.791,58.